品鉴张裕白兰地分为三步：观其色、闻其香、品其味，但是具体要怎么去做呢？就让红酒网编辑来告诉你

　　“百年张裕”是葡萄酒行业的龙头老大，其名气与品质都是国内葡萄酒中的翘楚。很多上了年纪，喜欢国货的酒客们都青睐张裕白兰地。那么张裕白兰地到底有什么魅力呢？张裕白兰地又该怎么品鉴呢？就让我一起来看看。

　　观其色——将白兰地倒入杯中，倒至酒杯的四分之一左右。酒杯倾斜45度，再将杯子直立，欣赏酒液在杯壁上缓慢滑落的痕迹，琥珀色的白兰地如丰厚的丝绸一般滑落，圆润细腻的，就是品质上乘写照。

　　闻其香——当鼻子接近玻璃杯时，就能闻到白兰地既有幽雅的葡萄品种香，轻轻摇动杯子，这时散发出来的香气像似椴树花、葡萄花、干的葡萄嫩枝、压榨后的葡萄渣、紫罗兰、香草，细腻，幽雅浓郁。

　　品其味——浅啜一小口张裕白兰地，通过舌面上的味蕾，口腔粘膜的感觉，让它在口腔中扩散回旋，醇和、甘冽、如丝绸般顺滑的酒液将流入喉咙，将一股醇美的温暖带进身体内。