合适的葡萄酒杯，可以使人化享用葡萄酒的风味。酒杯的形状、质地对于提升一款酒的香气、酒质都起着一定作用。酒杯的造型、容量、杯口的直径、杯缘吹制的处理以及杯壁的厚度，会决定了酒入口时的接触点，当酒的流向被引导至适当的味觉感应区时，将激发出境界的味蕾感受。

　　高品质的通用型酒杯一般需要满足以下要点：

　　1、足够大，所以方便晃杯使酒体与空气接触氧化

　　2、杯口微收，香气集中

　　3、杯壁薄，通透美观，轻便的杯子拿在手上也更方便

　　4、杯脚足够高，便于晃杯也避免了手碰到杯壁而影响酒的温度

　　5、设计简洁，应避免各种千奇百怪反人类的酒杯样式，毕竟酒才是主角

　　下面推荐几款葡萄酒酒杯：

　　Zalto, DenkArt系列，Universal杯型

　　价格：500元左右

　　杰西斯·罗宾逊大师一直很推崇奥地利品牌 Zalto，她说这是她见过杯壁薄、制作为精细的杯子，然而拿在手上感觉似乎有弹性一般，感觉能完全和酒合而为一。生产该酒杯的家族可追溯至威尼斯，所有杯子都由手工吹制，造型有棱有角，酒杯非常薄。

　　在这里要解释一下，一般我们所说的水晶杯的“水晶”，指的是至少含有24%以上氧化铅的玻璃，氧化铅含量低于这个比例会导致透明度的直接下降，同时玻璃也变得更硬更难切割。通常来讲，只要合理使用，不用含铅的水晶杯长期储存饮料，材料中的氧化铅释放到酒液中的含量很少，对身体是没有危害的。

　　但如果你要求更高，包括这款Zalto酒杯在内的一些高端产品，会使用无铅水晶作为材料，氧化锌等的其他物质取代了氧化铅，透明度依然很高，但完全了酒杯中的铅泄露到酒中的问题，同时酒杯也变得更轻了，价格自然会比一般的水晶杯更昂贵一些。

　　Riedel，Vitis系列

　　价格：400元左右

　　来自奥地利品牌 Riedel，颜值特别高的杯子，Vitis系列和Vinum Extreme系列虽然同为钻石型杯身，不过我觉得它显得更优雅些。Vitis是Vinum Extreme设计的延伸，它的杯底会探入杯脚形成一个锥形，而两者的衔接依然流畅优雅。无论是哪种杯型，Vitis系列应该是体现了先今玻璃吹制工艺的一款杯型。

　　Riedel，Ouverture系列，Magnum杯型

　　价格：150元左右

　　Ouverture是Riedel旗下为入门的酒杯系列，简单实用就是它的优点。它未必是适合所有酒的，但是所有风格的酒在其中肯定会表现良好，甚至香槟和利口酒都可以用它。而且，虽然它的杯脚不是很高显得没那么优雅，但它重心偏低，比高杯脚的酒杯更稳定，于是碰到毛躁的客人打碎杯子的可能性就大大降低了，对于大多数人而言，它是非常合适的选择。

　　Rosenthal，TAC o2系列

　　价格：200元左右

　　又是一高颜值的充满现代感的酒杯。Rosenthal是一家德国公司，但它其实更侧重瓷器餐具，而且也更闻名于瓷器。TAC o2这一酒杯系列的灵感正是来自它由建筑家Water Gropius设计的餐具系列TAC。它家酒杯的一大特色是高杯脚，所以显得特别优雅，虽然这份优雅是靠失去一定稳定性换来的（容易打翻）。

　　Schott Zwiesel，Pure 系列，Burgundy 杯型

　　价格：80元左右

　　Schott也是广受赞誉的一个德国酒具制造商，据说它家也不使用含铅水晶，作为替代具有氧化钛成分，使玻璃本身特别有韧性。这款酒杯对酒的表现力不错，不过杯子有点笨重，持杯的感觉还不够舒服。Schott这个品牌整体有很多性价比很高的杯子，其高端品牌Zwiesel的高端产品也非常有吸引力。

　　Spiegelau，Vino Grande系列 波尔多（Bordeaux）杯型

　　价格：80元左右

　　Spiegelau是德国非常古老的酒具品牌，现在属于Riedel旗下，但价格却比Riedel平易近人多了，是一个适合入门酒具品牌。Vino Grande Bordeaux这一杯型对酒的表现有点中规中矩，无功无过，不过偶尔却也能让个别酒表现得很出色。