说到干红葡萄酒，相信大家一定都不会陌生。因为无论是广告中，还是餐桌上，总是能够见到这种葡萄酒的身影。从某种意义上来说，干红是受国人欢迎的葡萄酒。

　　干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。在国内，干红葡萄酒是人们日常生活中常见到的葡萄酒了，而且干红也是国内葡萄酒厂商们主要的产品。无论是餐桌上，还是宴会中，只要有红酒的场合就都能够见到干红的身影。今天我们来了解一下干红葡萄酒要怎么喝。

　　干红葡萄酒怎么喝

　　1.看。

　　把酒对着白色背景倾斜45度，观看杯壁与酒结合的地方。越老的酒颜色越淡，越老颜色越暗。（紫色代表1-2年，宝石红3-8年，石榴红8-15年，砖红代表着15年以上的酒龄）

　　2 .揺。

　　让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。看酒从杯壁均匀流下时的速度，酒越黏稠，速度流得越慢，酒精度、糖度越高。

　　3.闻。

　　在葡萄酒轻倒入杯中，闻一下葡萄酒原始的味道，然后再摇杯，让空气与葡萄酒接触，挥发葡萄酒的香味到杯中，然后再闻。此过程可重复。

　　4.品。

　　喝一口，并吸入一些空气，能更好地辨别葡萄酒的香味，然后就像漱口一样让葡萄酒的接触口腔的各个部位，从而完整的辨别葡萄酒的口感。